O Instituto de Pesos e Medidas do Paraná está fiscalizando os produtos típicos mais consumidos nesta época do ano em razão da realização das festas juninas. É a “Operação São João”, realizada em todo país pelos órgãos delegados do Instituto Nacional de Metrologia Qualidade e Tecnologia – Inmetro, durante o mês de junho.
Para o presidente do Ipem-PR, Oliveira Filho, essa ação do Instituto é de grande importância, pois tem a finalidade de garantir a segurança do consumidor, para que não seja lesado economicamente. “Se o consumidor adquire um quilo de milho de pipoca, por exemplo, deve levar para casa 1 kg do produto”, esclarece Oliveira.
